Специальная обжарка для использования в эспрессо кофе машинах.
Состав может меняться. В данный момент это могут быть - Эфиопия Бокассо 100% / Эфиопия Хункуте 100% / Эфиопия Лайо Тирага 100%
Аромат изюма, сухофруктов и красных ягод. Во вкусе присутствуют ноты можжевельника и розмарина, темные ягоды, изюм и тростниковый сахар. Яркая, сочная чашка с долгим сладким послевкусием.
Высота произрастания: 1700-2000 м Кооператив: Родина Сорт: местные разновидности бурбона Способ обработки: Эко-депульпация Станция обработки: Родина Урожай: Апрель-Май 2015
Высота произрастания: 1800 - 2000 м Кооператив: 500 частных хозяйств Сорт: Местные разновидности бурбона Способ обработки: Сухая ферментация 12-16 часов, замачивание 18 ч, сортировка по плотности Станция обработки: Бузирабухиндва Урожай: Арель-май 2015
Высота произрастания: 1700 - 2000 м Сорт: Дикорастущие деревья, местная разновидность Бурбона Способ обработки: Эко-депульпация, замачивание 12-16 часов, промывание в каналах и сортировка по плотности Урожай: Арель-май 2015 Ферма: Джарама
Фермер: Эрнесто Форнаро Высота произрастания: 1250 м Сорт: Мундо ново и Катуаи Способ обработки: Натуральный, ручная сортировка Урожай: Август-сентябрь 2015 года Ферма: Фазенда Паолиньо
