ДАБЛБИ ФРАНЧАЙЗИНГ

Даблби» — международная сеть кофеен из России,
основанная в 2012 году и работающая с зерном
класса specialty, начиная с его выбора лично у фермеров,
до обжарки и подачи в собственных заведениях.
Сейчас в сети более 85 кофеен, в том числе в Москве,
Санкт-Петербурге, городах России, Праге.

Концепция «Даблби» — отличный кофе, приготовленный
по оригинальным и классическим рецептам, и ничего
лишнего.

О НАС

КОФЕ КЛАССА СПЕШАЛТИ

Мы развиваем культуру
осознанного потребления кофе.
«Даблби» - это кофейни третьей
волны.
Философия этого движения
относится к кофе?
Как к персоналии: за каждым
лотом стоит история людей и их
труд.

ПЛАНТАЦИИ

Лоты «Даблби» — это результат
тщательной работы кофейных
сорсеров: наши закупщики
отправляются в страны Африки и
Южной Америки, чтобы работать
напрямую с фермерами. Так мы
можем экспериментировать с
ферментацией и сушкой и влиять
на формирование вкусового
профиля кофе.

ТИП ФРАНШИЗЫ

• ГОРОДСКАЯ КОФЕЙНЯ С ПОСАДОЧНЫМИ МЕСТАМИ
• КОФЕЙНЯ В БИЗНЕС-ЦЕНТРЕ
• «ОСТРОВ» В ТОРГОВОМ ЦЕНТРЕ
Кофейня в бизнес-центре (от 10 до 40 кв.м)
Стрит ритэйл (от 40 до 100 кв.м)
Остров в торговом центре (от 10 до 40 кв.м).

УСЛОВИЯ

ИНВЕСТИЦИИ

4 500 000 – 6 500 000 рублей (срок предоставления прав 5 лет):
Паушальный взнос 1 500 000 + НДС
Аренда и депозит
Ремонт
Оборудование
Обучение
Мебель
Вывеска
Посуда и товарный запас
ОКУПАЕМОСТЬ ОТ 18 ДО 24 МЕСЯЦЕВ

ТРЕБОВАНИЯ

мощность 15-20 кВт (пиковая нагрузка 18кВт);
наличие горячей/холодной воды, канализации,
приточно-вытяжной вентиляции;
1 этаж, отдельный вход,
наличие окон (в случае формата стрит).

ПОРЯДОК НАЧАЛА СОТРУДНИЧЕСТВА

ЗАПРОС
ОБСУЖДЕНИЕ
ВСТРЕЧА
ДОГОВОР
ПАУШАЛЬНЫЙ ВЗНОС
ПОИСК ЛОКАЦИЙ
ЗАПУСК ПРОЕКТА

СРОКИ ОТКРЫТИЯ

РЕГИСТРАЦИЯ ЮР.ЛИЦА 1 НЕДЕЛЯ
ПОДПИСАНИЕ ДОГОВОРА 1 ДЕНЬ
ОТКРЫТИЕ КОФЕЙНИ 1,5 МЕСЯЦА
ОБУЧЕНИЕ 1,5 МЕСЯЦА
РЕМОНТ 1 МЕСЯЦ
МЕБЕЛЬ 2-3 НЕДЕЛИ
ВЫВЕСКА 1 НЕДЕЛЯ

ОБУЧЕНИЕ

Мы определяем штат кофейни
Стоимость обучения:
80 000 рублей + НДС + стипенди
После 4 недель теоретических и
практических занятий мы отправляем
бариста на стажировки в кофейни
Перед началом работы бариста сдают
экзамены и получает сертификат
«Даблби»

НАШИ ПОСТАВЩИКИ

КОНТАКТЫ

119180 Москва,
Большая Якиманка, 14
© Double-B Coffee catering