Руководства по приготовлению operator@double-b.shop
+7 (909) 640-30-20 +7 (967) 169-52-65
<
>
  • Леон Кортез

Леон Кортез

Коста-Рика
1 шт.

Кофейные капсулы с молотным кофе из региона Тараззу, разновидность — катурра и катуаи. Натуральный способ обработки и сухая ферментация в течение 192 часов. Способ высушивания 30 дней на африканских кроватях. Насыщенный аромат с нотами сливового варенья, мускатного ореха и карамели. Во вкусе маракуйя и темный виноград, тростниковый сахар и ноты лакрицы. У готового напитка глубокая и фруктовая кислотность. Послевкусие приятное и продолжительное.


Кислотность
450
Описание
Характеристики
Кислотность
Обжарка
Плотность
Сладость
Терруар
Фермент
Регион
Тараззи
Аромат
с нотами сливового варенья, мускатного ореха и карамели
Высота
1850 - 2000 метров
Вкус
маракуйя и темный виноград, тростниковый сахар и ноты лакрицы
Разновидность
Красный катуаи
Способ обработки
Натуральный, сухая ферментация
Способ высушивания
30 дней на Африканских кроватях
Урожай
март 2019
Фермер
Тачо Кастро
Комментарии (0)
Вася
06.12.19
Каждому, кто начинает знакомство со свежеобжаренным кофе, я посоветовал бы приобрести этот моносорт. Эфиопия Иргачефф Нат никого не оставит равнодушным. После него не хочется покупать дорогие микролоты, потому что этот кофе не только оправдывает свою цену, но и превосходит все Ваши ожидания. Прекрасно раскрывает себя как в эспрессо, так и изысканным делает капучино. Однажды попробовав эту обжарку от Tasty Coffee,с каждым новым заказом ты не забываешь добавить в корзину эту замечательную смесь.
Добавить свой комментарий:

Возможно, вам будет интересно

Иван-чай

Россия
<
>